C-vitamin är ett av alla livsnödvändiga vitaminer som vi människor intar via vår kost. Människor kan till skillnad från de flesta växter och djur inte skapa C-vitamin ur sockerarter, vilket orsakas av en enzymdefekt som vi bland annat delar med apor och marsvin.
C-vitamin är viktigt för en rad funktioner i kroppen. Det används bland annat i den så kallade bindväven som behövs för att bygga muskler, hud, tänder och blodkärl. C-vitamin bidrar även till att skydda kroppens celler mot skador. Men detta ämne gör även fler saker för kroppen, till exempel dessa:
- Hjälper immunförsvaret att motverka förkylningar och infektioner
- Underlättar fettförbränning eftersom C-vitamin hjälper lever och njurar att tillverka aminosyran karnitin som behövs för att kroppen ska kunna omvandla kroppsfett till användbar energi
- Främjar upptagningen av järn, zink, koppar och andra viktiga mineraler
- Motverkar de deskruktiva konsekvenserna av fria radikaler eftersom C-vitamin är en antioxidant
Mer om vitaminer och mineraler finns att läsa på naturensmedel.se.
Generellt sett så är jag emot kosttillskott. Men C-vitamin kan gå för sig, och även andra vitaminer ibland, speciellt om man får i sig för lite av dem via kosten.